Uitbatingsvergunning
Start je binnenkort een eigen horecazaak? Dan heb je een uitbatingsvergunning nodig. De voorschriften voor een uitbatingsvergunning zijn van toepassing sinds 2024. Dit betekent dat ook bestaande horecazaken deze uitbatingsvergunning moeten aanvragen. Het lokaal bestuur helpt je graag om je aanvraag correct in te dienen. Na ontvangst van je uitbatingsvergunning houd je deze best bij in de horecamap die aanwezig is in je zaak.
Wat?
De uitbatingsvergunning vermeldt
- de uitbater(s) en locatie van de zaak;
- of je alcoholische dranken mag schenken.
In geval van een pop-up komt daar ook het volgende bij
- de einddatum van de zaak;
- de vergunning.
Opgelet: een uitbatingsvergunning staat op naam van de uitbater(s) en de specifieke zaak.
Voor wie?
De toekomstige uitbater van een horecazaak.
- Restaurants
- Cafés
- Afhaaldiensten zoals een frituur, kebab- of broodjeszaak
- Pop-up horeca
Zowel bij de overname van een bestaande horecazaak als bij de verhuis van de horecazaak naar een nieuwe locatie, moet je een aanvraag indienen. Een uitbatingsvergunning staat namelijk op naam van de uitbater en specifiek zaak. Elke wijziging vereist dus een nieuwe uitbatingsvergunning.
Waarom?
Met een uitbatingsvergunning heb je de toestemming om een horecazaak uit te baten in Herk-de-Stad, zowel tijdelijk als permanent.
Wens je ook alcoholische dranken te schenken, dan moet je ook daar een toestemming voor hebben. Deze toestemming, de ‘drankvergunning’, is nodig om een vergunning te krijgen om de horecazaak uit te baten. Beide vergunningen kunnen samen aangevraagd en behandeld worden.
Wanneer?
Vraag je uitbatingsvergunning minstens zes weken voor de opening van je zaak aan.
Hoe aanvragen?
Via het online aanvraagformulier. Leg de volgende bijlagen alvast klaar alvorens je aan de aanvraag begint.
- Kopie van het uittreksel van de Kruispuntbank van Ondernemingen (KBO)
- Indien van toepassing, kopie van de huurovereenkomst
- Indien van toepassing, vergunning van pop-up
- Omgevingsvergunning voor exploitatie van ingedeelde inrichtingen of activiteiten
- Drankvergunning
- Uittreksel uit het strafregister ‘596.1-8 dranken’, niet ouder dan drie maanden van de uitbater(s) of indien de uitbater een rechtspersoon is, van alle zaakvoerders van deze rechtspersoon
- Indien van toepassing, attest van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV)
- Brandveiligheidsverslagen
- Brandweervergunning
- Verzekeringspolis
- Kopie van het attest burgerrechtelijke aansprakelijkheid in geval van brand en ontploffing
- Attest burgerrechtelijke aansprakelijkheid in geval van brand en ontploffing
- Burgerrechtelijke aansprakelijkheid uitbating
- Indien van toepassing, toelating tot afwijking sluitingsuur
- Indien van toepassing, kansspelvergunning
- Indien van toepassing, terrasvergunning en terrasplan
Vervolg
Zodra je aanvraagformulier volledig is en je alle juiste documenten hebt ingediend, start de behandeling van je aanvraag.
Het lokaal bestuur Herk-de-Stad:
- controleert of je pand stedenbouwkundig beschikt over een horecafunctie;
- checkt of je onderneming voldoet aan alle vestigingsformaliteiten;
- vraagt de politie om een onderzoek te doen naar de gerechtelijke en politionele antecedenten van de uitbater(s);
- checkt of niemand van de uitbater(s) zich bevindt in één van de uitsluitingsgronden voor het serveren van alcoholische dranken.
Voldoet je dossier aan alle voorwaarden, dan zal er een uitbatingsvergunning worden verleend. Indien je ook een drankvergunning hebt aangevraagd, wordt deze samen met de uitbatingsvergunning verleend indien je ook aan deze voorwaarden voldoet.